La forma más rápida para ajustar la fecha y hora en linux es ejecutar el siguiente comando:
slack@zion:~/programas/argouml-0.34$ sudo date --set "2015-04-27 10:20"
lun abr 27 10:20:00 CLT 2015
donde como root con el prefijo sudo modificamos la hora del sistema operativo para todos los usuarios
saludos
